- Délices de Guyane
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Durée : 15 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
4 escalopes de porc - 10 cl de crème fraiche - 2 c à c de sauce Colombo TOCO - sel - poivre.
Préparation
Dans une poêle huilée, faites cuire les escalopes de porc, salez poivrez.
Quand elles sont cuites, retirez et gardez les au chaud. Dans la même poêle, versez la crème fraiche et ajoutez la sauce Colombo TOCO. Goutez et ajustez en sel ou en sauce colombo TOCO si nécessaire.
Accompagnez avec du riz ou du blé.
Versez la sauce sur la viande et l'accompagnement.
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