PIMENT VEGETARIEN

Le piment végétarien est une variété de piment que nous trouvons en Guyane et qui a la particularité de ne pas piquer.

La pâte de piment végétarien TOCO associe toute la saveur du piment sans le piquant et tout le caractère du gingembre, ce qui lui donne toute son originalité.
Conseil d’utilisation :
La pâte de piment végétarien peut être utilisée pour tout le monde. Excellente en marinade pour toutes les viandes comme pour les poissons.
Idée recette : Les proportions pour une marinade
1 pot de pâte de piment végétarien TOCO ajouter l’équivalent de 3 pots de jus de citrons verts, 1 pot d’huile d’olive, du persil finement haché ou des herbes de Provence, du sel et du poivre. Mettre dans cette préparation viande ou poisson à mariner.

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